Аппарат для генерации кубикового льда
Льдогенератор предназначен для производства льда высокой плотности и кристальной чистоты, который широко используется на предприятиях общественного питания для длительного охлаждения напитков, а также сервировки некоторых блюд.
Характеристики
Габариты:Длина (мм):520
Ширина (мм):520
Высота (мм):770
Общий объем:20kg
Потребляемая мощность:380w
Номинальная частота:50hZ
Производительность:50kg/24h
Вместительность:20kg
Руководство по эксплуатации
Правила безопасности
Для того чтобы льдогенератор работал правильно, вы должны внимательно прочитать инструкцию и следовать рекомендациям, приведенным в разделе.
Если кабель питания поврежден, его необходимо заменить. Обратитесь к квалифицированному специалисту.
Перед началом мойки или технического обслуживания отключите льдогенератор от источника питания.
Не прикасайтесь к устройству мокрыми руками.
Электрический выключатель должен быть расположен на таком расстоянии, чтобы вы могли дотянуться до него рукой.
Не снимайте крышки, которые завинчиваются болтами.
Запорный клапан подачи воды должен быть расположен на таком расстоянии, чтобы вы могли дотянуться до него рукой.
Внимание!
Если устройство нужно передвинуть, опустите его осторожно, чтобы не повредите ножки.
Контейнер предназначен только для льда. Не храните и не охлаждайте в нем есть банки и бутылки.
Перевозка
Льдогенератор следует перевозить в коробке из плотного картона.
Установка
Установите льдогенератор и убедитесь, что у вас есть все необходимое для этого условия: выключатель питания, подключение к водопроводу и канализации.
Внимание! Чтобы предотвратить попадание инфекции в лед, убедитесь что подается только питьевая вода. При возникновении проблем установите фильтры.
Чтобы обеспечить высокое качество работ, убедитесь, что:
1. Минимальная температура воды не ниже + 5°С, а максимальная температура воздуха не превышает + 40°С.
2. Минимальное давление воды составляет не менее 1 бар, а максимальное - не превышает 5 бар.
3. Мощность и ток источника питания соответствуют данным, указанные в паспортной табличке льдогенератора.
4. Минимальная температура окружающей среды не ниже +10°С, максимальная температура не превышает + 40°С.
5. Минимальное расстояние от ледогенератора до стенок составляет 150 мм, для обеспечения циркуляции воздуха.
Внимание!
Не окружайте устройство занавесом, который мешает нормальной работе.
Рядом с льдогенератором не должно быть никаких источников тепла: газовые плиты, камины, грили. Влажность должна быть небольшая.
Как выполнить установку
Подключитесь к источнику питания с помощью шнура питания.
Убедитесь, что льдогенератор установлен ровно.
Подключитесь к источнику водоснабжения с помощью трубы.
Откройте клапан подачи воды.
Вставьте вилку в розетку.
Включите машину, повернув выключатель.
Уровень шума не должен превышать 70 децибел.
Когда первая партия льда будет готова, рекомендуется промыть контейнер с помощью дезинфицирующего раствора.
Внимание!
Если температура в помещении, где установлен ледогенератор, ниже 15°C, продолжительность цикла замораживания будет на 17-20 минут короче, чем обычно.
Если температура в помещении, где установлен ледогенератор, выше 30°C, продолжительность цикла замораживания составит на 25-30 минут
дольше, чем обычно.
Чтобы остановить льдогенератор, используйте специальный переключатель.
Меры предосторожности
Чтобы предотвратить накопление бактерий на кубиках льда, следуйте этим рекомендациям:
Не храните ничего постороннего в контейнере со льдом.
Держите совок для льда чистым.
Держите крышку контейнера закрытой.
Чтобы избежать повреждения льдогенератора:
Не отключайте подачу воды во время работы.
Осторожно откройте крышку контейнера, не хлопайте и не толкайте ее.
Не помещайте посторонние предметы на поверхность льдогенератора.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Казахстан |
- Цена: 325 000 ₸